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Maracuja Chocolat NoirBonbons de Chocolat

Ganache fruit de la passion, enrobage couverture chocolat noir 70%

consommation3 mois
conservation16-18˚C

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CHOCOLAT AU LAIT 38% DE CACAO (SUCRE – BEURRE DE CACAO – POUDRE DE LAIT ENTIER – PATE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1% – SEL <1%) ; PUREE DE FRUIT DE LA PASSION ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; GLUCOSE ; BEURRE DE CACAO ; BEURRE 82% DE M.G. ; HUMECTANT SORBITOL ; INFUSION DE BOUTON FLORAL DE CLOU DE LA PASSION.

> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G:
- VALEUR ENERGETIQUE 1938.42 kJ
- VALEUR ENERGETIQUE 463.73 kcal
- MATIERES GRASSES 36.96 g DONT ACIDES GRAS SATURES 20.05 g
- GLUCIDES 29.73 g DONT SUCRES 27.089 g
- PROTEINES 0.78 g
- SEL 0.1 g