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Ganache CocoBonbons de Chocolat

Ganache à la pulpe de noix de coco, enrobage couverture chocolat noir 70%

consommation3 mois
conservation16-18˚C

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO –EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G ; CHOCOLAT BLANC 30.5% DE CACAO (SUCRE – BEURRE DE CACAO – POUDRE DE LAIT ECREME – MATIERE GRASSE LAITIERE ANHIDRE – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; PATE DE NOIX DE COCO ; BEURRE DE CACAO ; NOIX DE COCO RAPEE ; MALIBU (EAU – RHUM BLANC – SUCRE – AROME DE NOIX DE COCO) ; HUMECTANT SORBITOL ; GLUCOSE ; DEXTROSE.

> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G :
- VALEUR ENERGETIQUE 1986 kJ
- VALEUR ENERGETIQUE 486 kcal
- MATIERES GRASSES 41.91 g DONT ACIDES GRAS SATURES 27.72 g
- GLUCIDES 32.68 g DONT SUCRES 28.69 g
- PROTEINES 5.33 g
- SEL 0.087 g

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