C’est la passion pour notre métier qui nourrit l’excellence de nos produits.


Chacune des spĂ©cialitĂ©s conçues par la maison Marc Vellut porte un nom, signant Ă chaque fois un art du mĂ©lange, de l’affinage, du dosage, du tempĂ©rage.
Le Caraque d’Or, c’est l’histoire d’une rencontre entre un tempĂ©rament, des arĂ´mes et une tradition. Une alliance que n’a cessĂ© de nourrir la famille Vellut par les règles d’un art mis au seul service du goĂ»t et du plaisir.
Depuis des annĂ©es, le Caraque d’Or sĂ©lectionne et associe avec soin un savoir-faire, des goĂ»ts et des textures afin de confectionner une gamme de bonbons de chocolat Ă la fois contemporaine et dans le respect des traditions.
RĂ©compensĂ© Ă plusieurs reprises par la profession qui lui dĂ©cerna plusieurs rubans bleus, le Caraque d’Or est la rĂ©fĂ©rence pour le chocolat de tradition au service des professionnels.