Ganache CeriseBonbons de Chocolat
Préparation maison, fondant cerise liqueur, enrobage couverture chocolat noir 70%
Nosproduits
consommation3 mois
conservation16-18˚C
CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; FONDANT (SUCRE DE BETTERAVE – GLUCOSE – EAU) ; GUINETTE LIQUEUR (CERISES – LIQUEUR 37.5% A 40% vol. (SUCRE – ALCOOL – AROMES NATURELS) – KIRSCH) ; BEURRE DE CACAO ; ALCOOL NEUTRE ; KIRSCH 45% vol ; DENREES ALIMENTAIRES COLORANTES (RADIS – CASSIS – POMME CONCENTREE).
> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G :
- VALEUR ENERGETIQUE 1900.47 kJ
- VALEUR ENERGETIQUE 450.37 kcal
- MATIERES GRASSES 25.22 g DONT ACIDES GRAS SATURES 15.98 g
- GLUCIDES 42 g DONT SUCRES 39.32 g
- PROTEINES 0.08 g
- SEL 0.003 g
