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Truffe CognacGamme divers

Ganache fine au cognac. Du 1er octobre au 31 décembre

consommation3 mois
conservation16-18˚C

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; CHOCOLAT AU LAIT 40% DE CACAO (SUCRE – PATE DE CACAO – BEURRE DE CACAO – POUDRE DE LAIT ENTIER – POUDRE DE LAIT ECREME – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA < 1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; COGNAC 40% VOL (11%) ; BEURRE 82% DE M.G. ; GLUCOSE.

> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G :
- VALEUR ENERGETIQUE 2099 kJ
- VALEUR ENERGETIQUE 502 kcal
- MATIERES GRASSES 36 g DONT ACIDES GRAS SATURES 22 g
- GLUCIDES 28 g DONT SUCRES 22 g
- PROTEINES 6 g
- SEL 0.03 g