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ShangaïBonbons de Chocolat

Ganache au gingembre confit, enrobage couverture chocolat noir 70%

consommation3 mois
conservation16-18˚C

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; GINGEMBRE CONFIT (GINGEMBRE – SUCRE – CONSERVATEUR E221) ; BEURRE 82% DE M.G. ; ALCOOL NEUTRE 2.3% ; HUMECTANT SORBITOL ; DENREES ALIMENTAIRES COLORANTES (CARTHAME – CITRON CONCENTRE – RADIS – CASSIS – POMME CONCENTREE).

> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G :
- VALEUR ENERGETIQUE 2068 kJ
- VALEUR ENERGETIQUE 494.73 kcal
- MATIERES GRASSES 35.44 g DONT ACIDES GRAS SATURES 18.22 g
- GLUCIDES 31.64 g DONT SUCRES 26.80 g
- PROTEINES 0.36 g
- SEL 0.03 g