Ganache Mandarine YuzuBonbons de Chocolat
Ganache chocolat noir, écorces de mandarines confites, pulpe de yuzu, enrobage couverture chocolat noir 70%
Nosproduits
consommation
conservation
CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT : LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; GLUCOSE ; SUCRE ; CHOCOLAT AU LAIT 38% DE CACAO (SUCRE – BEURRE DE CACAO – LAIT ENTIER EN POUDRE – PATE DE CACAO – EMULSIFIANT : LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1% – SEL <1%) ; ECORCES DE MANDARINE CONFITES (SIROP DE GLUCOSE – FRUCTOSE – SUCRE) ; BEURRE 82% DE M.G. ; HUMECTANT SORBITOL ; PUREE DE YUZU.
> VALEUR ENERGETIQUE POUR 100 G :
- VALEUR ENERGETIQUE 1867.51 KJ
- VALEUR ENERGETIQUE 486.85 kcal
- MATIERES GRASSES 35.23 g DONT ACIDES GRAS SATURES 21.94 g
- GLUCIDES 34.55 g DONT SUCRES 25.61 g
- PROTEINES 5.15 g
- SEL 0.042 g